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IHクッキング

5分でできるお料理メニュー - IHレシピ

煮る  -IHなら、弱火でこがすことなく安定して保温ができます。

 ■おしるこ

【材料】
 あんこ………1袋(レトルト品)
 パックもち…1個

【準備調理器具】
 包丁・まな板・フライパン・鍋

【下ごしらえ】
 ●パックもちは6-8等分切
 ●鍋にあんこを入れ、説明書に書いてある適量の水と混ぜ、「中火」(7)程度でいちど沸騰させてから「弱火」(1~2)で保温します。

【調理】
①.フライパンを火力「中火」(7)で予熱し、カットしたもちを乗せ軽く膨らむまで焼きます。
②.膨らんだもちを保温中の鍋に入れ、あんこをからめて食器に移して召し上がっていただきます。